Doua cani, doua pachete de cafea, o dimineata impartita.
Canile
Modelate manual, in atelierul nostru din Iasi. Vor semana intre ele fara sa fie la fel. Culorile se aseaza singure in timp ce lucram, deci nu putem reface acelasi desen. Ca doi oameni care beau cafea la aceeasi masa.
Cafeaua
Columbia, regiunea Huila. Procesare prin spalare, scor SCA 84 de puncte.
Gust dulce si corp plin, cu note de rodie, caramel si ciocolata cu lapte.
Huila se afla acolo unde Anzii se despart in trei cordiliere. Altitudinea, solul vulcanic si raurile care curg printre munti creeaza microclimate in care cireasa de cafea se coace incet — de aici vine dulceata si complexitatea din ceasca.
Supremo este cea mai mare categorie de boabe din clasificarea columbiana, screen 17/18. Boabele mari se aleg separat, pentru un profil mai curat si mai bine definit.
Ce contine
– doua cani din ceramica, lucrate manual, piese unicat
– doua pachete de cafea Columbia Huila Supremo
Mici diferente de forma, culoare si textura la cani sunt normale. Asa arata un obiect facut de mana.
